Cortinie bianco
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- Artikel-Nr.: 5311
Zu einer mittleren Farbdichte gesellt sich ein sehr reiches Bukett, das den klaren Eindruck vermittelt, sich einem Wein auffälliger Harmonie gegenüber zu finden. Ein Wein, der selbst nach mehrjähriger Lagerung noch zu einem besonderen Erlebnis wird. Farbe: strohgelb bis goldgelb. Geruch: kräftiges Bukett von reifen Früchten, große Aromenvielfalt (Aprikose, tropische Früchte und Vanille). Geschmack: kräftig, ausgewogen und salzig, interessantes Säurespiel im Mund, sehr harmonisch, saftig und reich mit angenehmer Fülle.
Speisenempfehlung: Vorspeisen, auf Fisch und Gemüse basierende Hauptspeisen, weißes Fleisch
Serviertemperatur: 10 – 12 °C - Lagerfähigkeit: 5 – 7 Jahre
| Alkohol Gehalt: | 13,5% |
| Speisen: | Fisch, Gemüse, Vorspeise |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2018 |
| Rebsorte: | Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot grigio, Sauvignon blanc |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Ausbau: | Edelstahl, großes Hozfass |
| Aroma, Geschmack: | ausgewogen, fruchtig exotisch, kraftvoll |
| Geschmack: | trocken |