Rummo Spaghettini No 2, 500g, Italien

Rummo Spaghettini No 2

Hartweizengrießnudeln

Pasta von Rummo gelingt immer, denn dieser Produzent hat ein Verfahren entwickelt, das für lange Bissfestigkeit sorgt auch wenn man die Pasta mal im Topf vergisst. Die raue Oberfläche der Nudeln sorgt dafür, dass Saucen gut gehalten werden. Die Pastaformate sind außerdem sehr variantenreich.

Für Saucen auf Olivenölbasis wie aglio, olio e peperoncino oder cacio e pepe mit Pecorino Romano und viel schwarzem Pfeffer. Kochzeit 7 Minuten.